小紫苏里的“致富密码”

——陕西臻膳优酯生物科技有限公司见闻

4月的旬邑，暖意渐浓，产业正兴。4月10日，走进位于旬邑经开区的陕西臻膳优酯生物科技有限公司生产车间，淡淡的紫苏清香扑面而来。自动化生产线上，金黄色的紫苏油正依次完成灌装、压盖、贴标，有序高效。

生产经理任栋民站在灌装线旁，目光紧随着每一瓶油。“最近订单‘爆’了，生产线满负荷运转，今天这批要发往西安。”他随手拿起一瓶刚下线的冷榨紫苏油，“α-亚麻酸含量超过60%，是我们的拳头产品。”

车间里，操作工马利红守在智能灌装机前，不时核对屏幕上的参数。“每瓶灌装量必须精准，差一点都不行。”她指着匀速移动的瓶身说。

隔壁包装车间，吴宁正操作激光打码机。每更换一批次，她都要重新校准打码位置。“生产日期和批号必须清晰合规，这是对消费者负责。”春节后，她在网上看到招聘信息，来到了这里。“工资不比外面低，还能照顾老人孩子，很适合我。”

从车间里的忙碌景象，到企业落地生根的选择，离不开当地的资源禀赋。“紫苏籽α-亚麻酸含量明显高于普通产区。”总经理白皓介绍，旬邑地处渭北高原，日照时间长，昼夜温差大，正是看中这一点，企业于去年8月落户这里，聚焦紫苏全产业链开发。

目前，企业已建成完整的紫苏油生产线和灌装线，年产能500吨。产品从冷榨紫苏油、紫苏二酯油，延伸到精油皂、功能性胶囊。二期还将建设提取物生产线，开发紫苏饮料、阿胶糕等衍生产品。

技术底气来自高校合作。企业与西北农林科技大学、陕西科技大学、陕西中医药大学联合攻关油脂工艺和衍生品配方。“冷榨过程中活性成分如何最大程度保留，需要高校的前沿研究支撑。”任栋民说。

市场也在同步铺开。白皓介绍，企业通过线上直播带货、线下与旅行社合作导入客流，今年还计划在西安开设50家直营店，预计年底销售额达2800万元。

产业链的发展带动当地群众就业增收。目前企业已吸纳30余人稳定就业，二期投用后预计提供100至300个岗位。“公司离家近，收入稳定，还能学技术。”马利红说。

不仅如此，企业推行“公司+基地+农户”模式，明年计划推广标准化紫苏种植2000亩，覆盖300户农户，带动亩均增收1500元。“紫苏产值高，加上统一供种、保底收购，农户几乎不担风险。”白皓说。从田间到车间，小小紫苏正串起一条实实在在的增收链。

“我们将继续围绕‘激活紫苏价值、融合红色文旅、推动乡村振兴’的使命，打造‘红色文旅+紫苏健康产业’的融合样板，让小小紫苏真正成为富民强县的‘黄金产业’。”白皓表示。（咸阳融媒全媒体记者：何城城）

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